Расписание

13/05 пн

19:00 – 20:30

20:40 – 22:10

Маркетинг в ресторанном бизнесе

Пичугин Александр Сергеевич

Управляющий партнер Сергея Жукова "Руки Вверх! Бар", караоке-рюмочная "Евгенич"

ЦОЙ (5 этаж)

15/05 ср

19:00 – 20:30

20:40 – 22:10

Сегментация целевой аудитории

Пичугин Александр Сергеевич

Управляющий партнер Сергея Жукова "Руки Вверх! Бар", караоке-рюмочная "Евгенич"

ЦОЙ (5 этаж)

17/05 пт

19:00 – 20:30

20:40 – 22:10

Когнитивный маркетинг и новая модель потребления в ресторанном бизнесе

Пичугин Александр Сергеевич

Управляющий партнер Сергея Жукова "Руки Вверх! Бар", караоке-рюмочная "Евгенич"

ЦОЙ (5 этаж)

20/05 пн

19:00 – 20:30

20:40 – 22:10

Коммуникации. Управление маркетингом

Пичугин Александр Сергеевич

Управляющий партнер Сергея Жукова "Руки Вверх! Бар", караоке-рюмочная "Евгенич"

ЦОЙ (5 этаж)

22/05 ср

19:00 – 20:30

20:40 – 22:10

Технология Food Start-up

Кривошонок Константин Викторович

Главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России, Главный санитарный врач Отраслевого союза развития социального питания «СОЮЗСОЦПИТ»

ЦОЙ (5 этаж)

27/05 пн

19:00 – 20:30

20:40 – 22:10

Особенности открытия и управления ресторанным бизнесом за МКАДом

Кондрашин Андрей Викторович

Совладелец компании «Викон», консультант и основатель консалтинговой компании CafeProfit

ЦОЙ (5 этаж)